Lugar: Salón de la Cooperativa 16 de Octubre, Av. Alvear 767, Esquel.
13:30 - Acreditación
14:00 - Apertura institucional: Dr. Diego Libkind -Investigador CONICET y director del Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales (IPATEC, CONICET-UNCO)
14:30 - Espacio "El CONICET y la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (UNPSJB) se vinculan":
-"IPATEC, aliado de los productores de cerveza artesanal" - Dr. Diego Libkind - (IPATEC, CONICET-UNCO)
15:30 - "Ciencia y Cerveza: Stand up científico", por el Dr. Martín Moliné
ACLARACIÓN: LAS ACTIVIDADES QUE SE DESARROLLAN ENTRE LAS 14:00 Y LAS 16:00 HS. SON GRATUITAS. ¡LOS ESPERAMOS!
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16:30 - CURSO TEÓRICO: "Levaduras Cerveceras y su Manejo en Fábrica", a cargo del Dr. Diego Libkind
Duración: 4 horas
Temario en
https://goo.gl/oWjs1sValor: $600
20:30 - Degustación de cervezas artesanales locales.